Простой и быстрый рецепт малосольных помидоров с чесноком. Для приготовления нужны помидоры, вода, соль, сахар, уксус, специи и чеснок. Помидоры нарезаются и укладываются в кастрюлю или банку с солью, сахаром, специями и чесноком. Заливаются кипятком с уксусом и оставляются в холодильнике на 10-12 часов. Готовые малосольные помидоры можно хранить в рассоле сколько угодно.